Specjaliści z kulinarnego portalu TasteAtlas, znanego z oceniania potraw z różnych stron naszego globu, za najbardziej niesmaczną uznali naszą zupę.
Smakoszom zup nie przypadła do gustu staropolska czarna polewka. Prawdopodobnie zadecydowały o tym składniki z których jest robiona - powstaje na bazie rosołu i krwi z kaczki, gęsi lub królika.
Dodaje się do niej suszone owoce i podaje ją z kluseczkami.
Taką zupę - inna nazwa to czernina - podawano kawalerowi, kiedy starał się o rękę dziewczyny, ale odpowiedź na jego zaloty była negatywna 🥴
